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Meissl - advanced open-air solutions


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Der neue Star: Gemüse

She did it again: Food-Forscherin Hanni Rützler legt zum fünften Mal ihren Trendbericht vor, ein bewährter Wegweiser zu den gastronomischen Hits...

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Après Ski mal ganz anders

Das ist wahre Leidenschaft für die Meissl Schirmbar: Ein Fan hat sie detailgetreu nachgebaut – in Legosteinen! Samt Inneneinrichtung und Gästen...

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Per E-Bike zurück zur Natur

Zu seinem 200. Geburtstag erfreut sich das Fahrrad größter Beliebtheit. Auch und gerade im Sommerurlaub.

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Grenzenloses E-Carsharing

Eine grüne Mobilitätsachse soll jetzt zwischen Wörgl in Tirol und dem oberbayerischen Rosenheim entstehen.

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Studium: Food Design

Das Auge isst mit! Diese Erfahrung setzt jetzt ein eigener Studiengang in die Praxis um...

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Schweiz setzt auf Natur

Auch für den Schweizer Tourismus wird das Sommergeschäft immer wichtiger und dafür steht die Natur im Fokus: „Schweiz. Ganz natürlich“

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Cola verliert in den USA

Erstmals seit überhaupt eine Statistik darüber geführt wird, sind die in Amerika so beliebten Softdrinks wie Coca Cola in der Gunst...

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Gastrosophische Wissenschaften

Im Herbst startet in Salzburg der Universitätslehrgang „Gastrosophische Wissenschaften“ des Studienzentrums Saalfelden...

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Verbrauchertrends 2017

Mintel, weltgrößte Agentur für Market Intelligence, hat für 2017 sieben große Verbrauchertrends in Europa identifiziert.

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Bierkultur in Österreich

Rechtzeitig zum Jahresende ist der neue Bierkulturbericht der Brau Union erschienen. Danach sind 91% der Befragten der Überzeugung, dass Bier eine

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Die Zukunft ist schon da?

Kein Aprilscherz: Pünktlich zum 1. April wurde in Wien das erste Roboterrestaurant eröffnet, in dem Roboter servieren und Cocktails mixen.

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Essgewohnheiten verändern sich

Regelmäßig untersucht Lebensmittel-Konzern Nestlé die Essgewohnheiten der Konsumenten.

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Das Gute liegt so nah

Terrorakte, Attentate, Bürgerkrieg, politische Instabilität – die aktuellen Schlagzeilen beeinflussen auch die Urlaubsplanung.

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Marke SalzburgerLand

Um sich im Wettbewerb der Urlaubsdestinationen noch klarer zu positionieren, hat man für die Region SalzburgerLand ein neues Design und ein neues Logo

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Guten Appetit 2016!

Der Jahresbeginn ist eine beliebte Zeit für Prognosen und Zukunftstrends. Das gilt natürlich auch für neue Gastrotendenzen.

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Schneefreier Wintertourismus?

Mehr heiße Sommertage, weniger Wintertage mit Schnee – so die aktuellen Prognosen der Klimaforscher, die gerade in Paris diskutiert wurden.

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Museale Ernährung

Hier geht es einmal nicht um Menus, deren Zutaten etwas frischer sein könnten oder um die trendigen Paleo-Diäten!

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5. Gastro Premium Night

So feiert die Branche: Bereits zum fünften Mal findet die Gastro Premium Night statt.

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Schirm-Straßen

Wohl jeder, der in diesem Sommer Jerusalem besucht, wird auch die kleinen Straßen der Altstadt entdeckten, die mit mehr als tausend bunten Schirmen

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Von De-Curating und Normtrottern

Was sind die künftigen Trends im Tourismus? Das renommierte Hamburger Zukunftsinstitut geht in seinem aktuellen Tourismus Report dieser Frage nach.

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