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„Ich spüre, dass ich mich auf Meissl verlassen kann.“

Interview mit Pierre Winthrop, Architekturbüro SAS Lausanne, zum Projekt Le Bretaye 1808, Villars.

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„Der Gast entscheidet, was die Spitze ist!“

„Der Gast entscheidet, was die Spitze ist!“ Interview mit Alban Scheiber, Top Hotel Hochgurgl

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„Das ist wirklich ein Vorzeigeprojekt!“

Interview mit Hannes Enzinger, Bürgermeister der Gemeinde Bramberg

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„Unsere Gäste sind hellauf begeistert!“

Interview mit Fridolin Plaickner, Rufana Alp, Vorarlberg

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Meissl Firmenportrait in ORF ECO Spezial (08/2017)

„Eco Spezial“ über neun Weltmeister aus Österreich

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Dorfkrug, Kampen: „Hier ist schon besondere Qualität gefordert“

Von Alpengipfeln auf die Nordseeinsel, von der Wintersaison in Lech am Arlberg zum Sommergeschäft nach Sylt...

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Eisstockbahn und Biergarten

Ein Interview mit Norbert Barthelmess, Kraxlalm, Rutesheim

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„Winter-Barbecue unter den Schirmen, das ist schon was Besonderes“

Ein Gespräch mit Marcus Verscht, Restaurant Medici, Baden-Baden

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Fritz Hüttner und die Gletschermühle, Kaprun

Seit 30 Jahren arbeitet Fritz Hüttner in der Gastronomie der Gletschermühle in Kaprun.

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Interview mit Georg Imlauer

Mit dem Crowne Plaza hat Georg Imlauer ein neues Spitzenprodukt realisiert. Ein Interview mit dem vielseitig aktiven Hotelier und Gastronomen.

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Küsten-Räucherei Joh. Albrecht

Im ostfriesischen Carolinensiel an der Nordseeküste hat Fisch seit jeher eine große Rolle gespielt.

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