T +43-6462-2510-0
Downloads

Meissl - advanced open-air solutions

„Wir arbeiten gerne mit Profis zusammen!“

Profil01.07.2019

Die Umgestaltung der Bahnhofsstraße in Seefeld/Tirol ergab für die Café-Konditorei Peintner die Möglichkeit, mit zwei Großschirmen den Außenbereich ganz neu zu gestalten. Ein Gespräch mit Markus Peintner über Tradition und Qualität.

Herr Peintner, Sie führen ein Traditionshaus, das 1958 von Ihren Eltern gegründet wurde, und für die hohe Qualität und seine besondere Kaffeekultur bekannt ist. Wie kam es jetzt zu dieser Ausweitung des Angebots?

Zur Nordischen Ski-WM im Februar wurde der ganze Bahnhofsbereich umgebaut und es entstand hier der Platz. Damit konnten wir unser Angebot nach draußen erweitern. Aber es war klar, dass da etwas Tolles entstehen muss. Darum haben wir uns an Meissl gewandt, die in Qualität und Design führend sind, und natürlich auch verschiedene Meissl Lösungen, z.B. in Parndorf, angeschaut.

Zwei Großschirme im Format 6 x 6 m überdecken den ganzen Sitzbereich, das sorgt sicher für zusätzliche Aufmerksamkeit?

Wir werden mindestens zehnmal am Tag auf diese Gestaltung angesprochen. Das kommt schon sehr gut an, wir bekommen nur Lob zu hören.

Dank der einhängbaren Regenrinnen entsteht ein geschlossenes Dach. Das hat sich bewährt?

Wir hatten gestern ein großes Gewitter, aber unter den Schirmen war alles trocken. Wir sind ja hier auf 1.200 m, da gibt es schon mal richtig Wind und Wetter. Deshalb sind die Schirme auch mit Infrarotheizungen und Beleuchtung ausgestattet. Seit die Anlage im April installiert wurde, haben wir wirklich jedes Wetter gehabt, wir mussten sogar Schnee räumen! Aber das funktioniert alles perfekt.

Eine Besonderheit sind die vier manuell hochfahrbaren Windschutzwände mit mobilen Bodenständern, die einfach mit einem Hubwagen neu positioniert werden können?

Wir haben eine Windseite, da ist es sehr vorteilhaft, wenn die Glaswände hochgefahren werden. Die Mobilität ist sehr wichtig, denn im Winter muss der Außenbereich komplett freibleiben für den Schneeräumdienst. Da ist diese Lösung ideal.

Schon beim Hauptgeschäft in Innsbruck haben Sie gute Erfahrungen mit Meissl gemacht?

Wissen Sie, wir arbeiten einfach gerne mit Profis zusammen, und bei der Qualität, bei Technik, Design und Ausführung, sind die Meissls einfach die besten.